岗位职责：
1. 门店全盘运营管理，完成总部下达营业额、毛利、外卖评分等经营目标，负责门店利润管控
2. QSC管理：把控出品品质、顾客服务、门店环境卫生，严格落实食品安全操作规范，落实每日晨检、食材管控
3. 人员管理：员工招聘、排班、培训、带教、绩效考核，搭建储备店员/店助人才，降低人员流失
4. 库存与成本：原料订货、收货、每日/周期盘点，管控食材损耗、水电、人力成本，按时提交各类经营报表
5. 营销执行：落地总部新品上市、套餐活动、线上外卖运营；维护美团/饿了么店铺评分
6. 客诉&应急：处理顾客投诉、差评，处理设备故障、突发情况；定期巡检设备、消防隐患，保障门店安全
7. 门店开铺、打烊、周清等标准流程管理，对接区域督导工作

 任职要求：
1. 高中/中专及以上学历，入职需办理有效食品类健康证
2. 1-2年连锁快餐/汉堡店店长或副店长经验（华莱士、德克士、麦肯等优先；有塔斯汀经验优先）
3. 懂外卖运营、库存盘点、成本核算，看得懂营业数据；会带团队，有目标感、抗压能力强
4. 认同塔斯汀品牌，执行力强，能适应餐饮轮班、早晚班、节假日上班
5. 良好沟通能力，擅长处理客诉，责任心强，做事细致

 福利：
• 餐补、全勤奖、绩效奖金、门店提成、节日福利、生日福利
• 带薪培训（塔斯汀标准化营运培训）
• 晋升通道：店长→营运督导→城市经理
• 部分门店提供包住（加盟店看老板安排）

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