岗位职责:
1、负责餐厅员工餐的制作,
2、负责厨房内灶台卫生:
3、负责食品的保鲜储存。
4、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量防止食物中毒;
5、工作地点在场内,适应封闭式管理:
6、按照总部下发标准,合理分配每餐伙食标准
7、负责场内食品、干货、蔬菜等计划采购:
9、保障场内饮食环境卫生。
任职资格:
1、有员工食堂操作经验最佳;
2、身体健康(健康证),良好的卫生习惯,无不良嗜好;
3、能接受猪场封闭式管理。
备注:工作地点是在江安!
江安县
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