工作职责:
1、熟悉掌握凉菜菜品的制作程序与标准;
2、按照菜单制作出令顾客满意的菜品。
工作要求:
1、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求,确保菜品色、香、味、形均符合要求;
2、按菜品标准及制作方法制作凉菜菜品;
3、有相同岗位工作经验。
每月带薪休假3天
光明大道(希尔顿惠庭酒店右侧)
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