
岗位职责
- 负责超市肉禽各类货品的简单分割、剔骨、改刀、分装等加工工作,保证货品品相标准、售卖美观。
- 把控货品新鲜度,及时整理临期商品,规范操作严控肉禽品类损耗,做好货品品质维护工作。
- 负责肉禽区域货品陈列、台面整理、卫生清洁等,严格遵守食品安全操作规范。
- 做好岗位区域日常整理、货品归位,服从门店工作安排,完成上级交办的其他工作。
任职要求
- 身体健康,持有有效健康证,能适应超市早晚班、节假日轮班。
- 熟练掌握肉禽分割刀法技巧,懂保鲜、控损耗,技术娴熟、经验丰富者可适当放宽年龄。
- 了解食品安全基本规范,干活麻利、手脚勤快,有品控意识、成本意识。
- 工作踏实负责、服从管理,能吃苦耐劳,配合门店日常运营工作。
- 有商超肉禽分割、生鲜肉类加工从业经验者优先。
薪资福利
- 根据个人技术、工作经验定级,享受法定节假日、五险、生日假、月休4天
其他要求
- 喜欢蓉戎文化理念,并有一定的认知和理解;
- 具备真诚、善良、乐观、阳光的个人品质;
- 热爱生活、踏实肯干,有良好的生活习惯和行为习惯;
- 身心健康、语言流畅、无不良嗜好和记录。
石海家园
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