岗位职责：
1、按要求切配各种原材料，保证食材的新鲜、卫生等；
2、负责厨房卫生清理、正常使用；

要求：
1、有墩子经验，有火锅店切配、摆盘经验优先；
2、品行端正，能吃苦耐劳；身体健康，踏实肯干；
3、做事认真负责；服从工作安排和管理。

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